Fajne školní bistro – Hygienické minimum

30. 8. 2024 proběhlo školení „Hygienické minimum“ pro kuchařky ostravských školních jídelen mateřských a základních škol v prostorách budovy Nové radnice, Prokešovo nám. 8, Ostrava.

180 kuchařek proškolila ředitelka Odboru hygieny dětí a mladistvých MVDr. Michaela Pavelková z Krajské hygienické stanice Moravskoslezského kraje. Inspektorky Mgr. Anna Pasterná a Bc. Yvona Nečesalová obohatily školení o možnost změřit obsah cukru v „oblíbených dětských nápojích“ a předvedly přístroj, který odhalí, zda máme osvojený správný způsob mytí rukou.